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En 8 conferencias en Koberwitz en 1924, Rudolf Steiner presentó los fundamentos de la agricultura biodinámica, que no solo se enfoca en la producción orgánica, sino que también trabaja con el cosmos y seres espirituales. Este libro es esencial para comprender y aplicar los métodos de producción de alimentos de Steiner.
El Movimiento de Agricultura Biodinámica de Rudolf Steiner
Hace ochenta años, Rudolf Steiner pronunció una serie de ocho conferencias en Koberwitz en las que presentó su método agrícola «biodinámico», sin saber que gracias a ellas iniciaría el movimiento de la agricultura orgánica. Este método se hizo conocido no solo por crear alimentos orgánicos de alta calidad, sino también por su enfoque holístico y espiritual para el cultivo de la tierra.
Steiner presentó un cuadro completo de las complejas relaciones dinámicas que intervienen en la naturaleza y dio indicaciones básicas para llevarlas a cabo. Parte de esa complejidad implica trabajar con el cosmos, la tierra y los seres espirituales. Steiner recomendó una serie de «preparados» específicos para el suelo y otros métodos relacionados con su comprensión profunda de los mundos material y espiritual.
Las ideas de Steiner fueron controvertidas en su tiempo, y su propuesta de la agricultura biodinámica se encontraba en contradicción con los métodos industriales que estaban en la cima de su eficiencia y producción masiva. Con los problemas de calidad de los alimentos que existen en la actualidad, y con la creciente aceptación de los métodos orgánicos, el trabajo de Steiner está siendo visto con mejores ojos.
Este libro presenta las ocho conferencias mencionadas anteriormente y fue traducido al inglés por George Adams, el intérprete de Steiner. También incluye una introducción escrita por su colega, el doctor Ehrenfried Pfeiffer, y ocho láminas a todo color.
Esta obra se convierte en un manual de referencia para quienes quieren comprender el uso de los métodos de producción de alimentos biodinámicos de Rudolf Steiner. En resumen, es una excelente guía para aquellos empresarios, especialmente mujeres, que buscan adentrarse en el mundo agrícola con una perspectiva más armoniosa e integral, considerando la salud del ser humano y del medio ambiente.
Este libro es precisamente una traducción del libro en alemán Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft. Landwirtschaftlicher Kursus (GA 327) publicado en noviembre de 2004 por Rudolf Steiner Press en una edición revisada.
